En Navidades seguro que habéis recibido via mail un montón de felicitaciones y buenos deseos en forma de presentación.
De las que yo he recibido, una con ilustraciones de Pawel Kuczynski es la que más me ha impresionado.

Ilustrador polaco, graduado en la Universidad de Bellas Artes de Poznan, tiene una manera muy particular de tocar la fibra sensible.
Por si queréis comprar alguna camiseta con sus dibujos, os dejo el enlace.

Para esas noches que no nos apetece hacernos la cena o que viene gente a casa y no queremos perder la tarde en la cocina, os dejo esta recete. Fácil, rápida y muy rica.

Ingredientes:

• Lámina de hojaldre. Yo he utilizado hojaldre fresco, pero entiendo que quedará igual con el congelado
• Una rodaja de queso provolone
• Uno o dos tomates
• Una pizca de harina
• Oregano y aceite. Al gusto del consumidor

Pasos:

1. Poner el horno a calentar a unos 200ºC mientras preparamos la receta
2. Echar un poco de harina en el molde, para que el hojaldre no se pegue
3. Poner el hojaldre en el molde, pinchar con un tenedor para que no suba. Como mi masa era rectangular y el molde redondo, he quitado parte del borde para decorar después.



4. Cortar los tomates en rodajitas y ponerlos sobre el hojaldre. Echar un poco de aceite y oréganos, según os guste
5. Poner encima la rodaja de provolone



6. Como decoración, con el hojaldre sobrante he hecho tiras que se cruzan sobre el queso



7. Meter al horno y en unos 15min estará hecho. Lo notaréis por el color doradito del hojaldre y el queso fundido

Por último, desmoldar y ¡a comer!

Llevo todo el fin de semana viendo como los medios de comunicación que se supone deben informarnos sobre qué está pasando en Japón por los problemas en sus centrales nucleares no hacen más que alarmarnos y decir sandeces sobre lo que allí ocurre.
Antes de seguir con el post decir que NO soy experta en temas nucleares, pero he hecho lo que se supone que cualquier periodista debería hacer antes de publicar una noticia: documentarse, leer y contrastar. En este post sólo quiero aclarar algunos puntos que creo importantes sobre el tema nuclear:

• La central nuclear de Fukushima Daiichi (Japón) NO es como la de Chernobyl. Y no porque "los japoneses hagan mejor las cosas que los de la antigua URSS". No, sino porque son diseños diferentes: la central de Chernobyl tenía un reactor del tipo RBMK. Este tipo de reactores tienen el grafito como moderador, y en caso de fallo y aumento de la temperatura del reactor, la reacción no se para sino que sigue aumentando el nº de neutrones que aparecen frente a los que desaparecen (reactor supercrítico = inestable) y el aumento de presión y temperatura pueden llevar al incidente que ocurrió en Chernobyl.

La central de Fukushima tiene reactores tipo BWR, que emplean agua como moderador. Aquí podéis ver un esquema de funcionamiento.

• Las centrales nucleares no dejan de funcionar de manera instantánea. Cuando se produce un disparo, la central se desconecta de la Red Eléctrica y se comienza a intentar parar la reacción nuclear. Para ello, lo primero es bajar las barras de control del reactor para detener la reacción. Aún así, durante más de 20 horas se sigue desprendiendo calor residual y éste es el problema. Si no se refrigera correctamente, se producen aumentos de presión que hacen peligrar las instalaciones. Es lo que se conoce como LOCA, que es lo que ha pasado en Japón.
• Sí, como parte del protocolo de seguridad en caso de accidente, se evacuan gases de forma controlada por los sistemas de seguridad diseñados para tal fin, no se debe hablar de "escapes radiactivos", sino explicar el procedimiento. Por eso de no alarmar a la gente, digo yo.

• El daño más severo que puede sufrir el reactor es que se funda el núcleo, y como consecuencia de las temperaturas y presiones, se rompa la vasija del reactor y parte del material radiactivo escape. Aunque esto ocurra, no implica que se vaya a producir un escape radiactivo al exterior. Las barreras estructurales están calculadas para que así no pase. El incidente de Three Mile Islands es un ejemplo.

• No todas las partes de una central nuclear están expuestas a sustancias radioactivas. Por tanto, hay que tener claro dónde se ha producido la explosión para saber las posibles consecuencias. No basta decir "explosión en una central nuclear".
• Por último, me gustaría no leer titulares como éste "Japón: radioactividad medida en una hora alcanza máximo anual admisible", sino que nos dieran cifras que pudiéramos entender. Aquí tenéis el enlace con los valores de dosis aceptables de irradiación para las personas

Para más detalles técnicos sobre el funcionamiento y partes de la central nuclear, os recomiendo este post de Agus. Otro post muy recomendable de alguien del MIT "Why I am not worried about Japan’s nuclear reactors"

Para seguir lo que ocurre en Japón: @Takeshi_Tngch

Mucho ánimo al pueblo japonés, que puedan volver a la normalidad cuanto antes y que este accidente nuclear termine bien.

Pasado mañana es la noche de Reyes y siempre las mismas dudas: ¿qué compro? ¿qué me regalarán?
Si estáis hartos de la incertidumbre de "acertaré/acertarán" os propongo utilizar algo como Wishlistr.

Esta web nos permite, una vez registrados, crear las listas que queramos, personalizar la plantilla que usan y compartirlas con todos los que queramos a través de Twitter, Facebook, con un feed RSS, etc.
En cada lista vamos poniendo aquellas cosas que nos gustaría que nos regalasen, especificando incluso la web donde lo hemos visto.

He visto otras páginas similares pero ésta es la que más me ha gustado.

Ains... si todos hiciéramos esto no tendríamos que quebrarnos la cabeza estos días intentando adivinar qué quieren por Reyes.

La semana que viene comienza el primer concurso de Trivial vía Twitter en España.
La iniciativa es de Caja Navarra y para participar sólo tienes que inscribirte aquí y seguirlos en Twitter.
La idea de este curioso Trivial es plantear 3 preguntas al día y los usuarios más rápidos que acierten serán los que ganen más puntos. Hay 4 fases, y se irán clasificando aquellos que tengan más puntuación. Aquí tienes las bases.

Los premios están bastante bien, pero sobretodo creo que puede ser divertido.

La idea original viene de Twivial. Este simpático bot plantea preguntas cada cierto tiempo y los que aciertan ganan puntos, de manera similar a como lo ha planteado Caja Navarra en la versión española.

Si creías que con "La Noche en Blanco" habían terminado las noches temáticas en Madrid, te equivocabas. El próximo viernes 24 de Septiembre entre las 18 y 24h se celebra "La Noche de los Investigadores"

Es una iniciativa europea que se celebra siempre el 4º viernes de Septiembre, y en la que este año participan 200 ciudades de 33 paises europeos.

Su objetivo es acercar el mundo de la investigación a la gente y poner en valor el trabajo que realizan los científicos, intentando romper estereotipos para que no pienses en Sheldon Cooper cuando se habla de ellos.

Las actividades que han organizado tienen muy buena pinta, como "Descubre tu ADN", "Bacterias eléctricas tocan música de Haendel en el estanque" o "Magia y Ciencia". Aquí tenéis el programa completo.
La inscripción ya está abierta y debes mandar un mail al organizador de la actividad.
Nosotros intentaremos pasarnos por alguna y contaros después como fue... ¿o nos vemos allí? ;)

Para seguirlo: Twitter o Facebook

Para todos los que estéis por Madrid o alrededores este fin de semana, os recomendamos una quedada de lo más curiosa: el Bubble Mod.

Será el próximo sábado 26 de Junio a las 18h en el Parque del Retiro. Este año es la quinta edición y consiste en acercarse por el estanque del Retiro con agua, jabón y muchas ganas de pasarlo bien. El origen de esta curiosa celebración está en una fiesta de cumpleaños, que ha terminado por ser un acontecimiento de bastante gente.
Aquí tenéis el enlace a algunas fotos de otros años.

Para más info: Pixel y Dixel

Si tienes el diseño de un objeto 3D y quieres materializarlo, te recomiendo Shapeways.

En Shapeways crean las piezas en 3D en el material que elijas de entre varios tipos de plásticos, vidrio mate e incluso acero inoxidable y las envían a tu casa en un tiempo máximo de 10 días. El precio es por volumen y, dependiendo del material, varía entre 1 y 10 dólares por centímetro cúbico.

Pero si no quieres diseñar tu pieza, en su web te ofrece una amplia galería de objetos ya creados de todo tipo (decoración, regalos, joyería, puzzles, etc.) para comprarlos tal cual o editar alguno de los diseños. También está la opción de vender tus propios modelos, tú fijas un precio por encima del coste del material y esa diferencia te la llevas si alguien encarga tu pieza.

Aquí os dejo 2 ejemplos que ya hemos comprado:

- Cubo rompecabezas "Quinsequential Gamma". Aquí os dejo los detalles de las piezas que forman este cubo.

- Portavelas con mensaje personalizado.

La experiencia con Shapeways ha sido muy buena: rápidos y muy amables. Sin duda, muy recomendable para todos los que queráis un regalo original

Acabo de descubrir la web de Gordon Bennet. Este artista se dedica a recoger distintos trastos viejos y hacer esculturas de robots muy, pero que muy chulas.

Aunque los robots de este personaje neoyorquino no se muevan y sean sólo objetos decorativos, la verdad es que están muy logrados.

Se venden a través de Internet con precio desde $900 hasta más de $6000. Lo más asequible es el poster de todos sus diseños, por $50

Vía: Inhabitat

Una vez que ha pasado la tormenta o borrasca profunda o ciclogénesis explosiva por España, y que comprobamos que realmente soplaba un viento de narices, he tenido curiosidad por ver cómo se comportó ayer la generación eléctrica.

De los gráficos de REE (podéis encontrarlos aquí), comento las 2 cosas que más me han llamado la atención:

- El máximo de producción eólica se ha dado hoy a la 1a.m, con 7.700MW, siendo el 31% de la generación porque la demanda era muy baja. Esto está muy bien, pero tiene mucho riesgo: en las 4 horas siguientes se bajó a unos 4.100MW. Las centrales convencionales tienen que estar atentas, para entrar y dar lo que ya no se genera por el viento.

- La máxima demanda eléctrica de ayer se dio sobre las 21:30h, con 32.636MW. Ahí la eólica cubría casi 19%. A lo largo del día, ese es el porcentaje que habitualmente cubre. No nos dejemos llevar por titulares sensacionalistas de "La eólica cubre el 30% de la demanda". Eso sólo ocurre en momentos muy puntuales.