El efecto Leidenfrost
23 de noviembre de 2009 por manu¿Por qué no pierdo la mano si la meto en Nitrógeno líquido? La respuesta es el efecto Leidenfrost!!!
El efecto Leidenfrost (ver wikipedia en inglés) es la formación de una capa de gas entre un líquido hirviendo y el entorno o superficie que lo calienta. Si la diferencia de temperatura entre el líquido y la superficie caliente no es muy alta, se producen burbujas entre ambas, pero si dicha diferencia es alta, las burbujas dejan de serlo para formar una capa de gas entre las superficies.
Conocía el fenómeno (creo que fue la Metalotecnia, cuando nos explicaban técnicas para hacer templado de aceros. Mejor convección forzada para evitar la formación de esa capa) pero desconocía el nombre. Eso, y que el vídeo es un tanto acojonante.
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noviembre 23rd, 2009 at 8:56 pm
Jugar con nitrógeno líquido es la pera! creo que ya te expliqué que en mi facultad congelábamos gomas de borrar para hacerlas frágiles y romperlas en cachitos cuando las tirábamos al suelo
noviembre 23rd, 2009 at 10:02 pm
Es una pena no tener un botecito en casa… ni un congelador como Dios manda!
noviembre 24th, 2009 at 12:26 am
[...] Caso práctico del efecto Leidenfrost: como meter la mano en nitrógeno líquido y no perderla [...]
noviembre 24th, 2009 at 1:05 am
Caso práctico del efecto Leidenfrost: cómo meter la mano en nitrógeno líquido y no perderla…
El efecto Leidenfrost es la formación de una capa de gas entre un líquido hirviendo y el entorno o superficie que lo calienta. Si la diferencia de temperatura entre el líquido y la superficie caliente no es muy alta, se producen burbujas entre ambas, p…
noviembre 24th, 2009 at 1:06 am
Caso práctico del efecto Leidenfrost: cómo meter la mano en nitrógeno líquido y no perderla…
El efecto Leidenfrost es la formación de una capa de gas entre un líquido hirviendo y el entorno o superficie que lo calienta. Si la diferencia de temperatura entre el líquido y la superficie caliente no es muy alta, se producen burbujas entre ambas, p…
noviembre 24th, 2009 at 1:58 am
¿Cómo no pierde la mano metiéndola en nitrógeno líquido? El efecto Leidenfrost…
El efecto Leidenfrost es la formación de una capa de gas entre un líquido hirviendo y el entorno o superficie que lo calienta. Si la diferencia de temperatura entre el líquido y la superficie caliente no es muy alta, se producen burbujas entre ambas, p…
noviembre 24th, 2009 at 11:11 am
Muy curioso, pero no s? si yo me atrever?a a repetir el experimento si mi mano estuviera en juego :)
noviembre 24th, 2009 at 11:12 am
Informaci?n Bitacoras.com…
Valora en Bitacoras.com: ?Por qu? no pierdo la mano si la meto en Nitr?geno l?quido? La respuesta es el efecto Leidenfrost!!! El efecto Leidenfrost (ver wikipedia en ingl?s) es la formaci?n de una capa de gas entre un l?quido hirviendo y el entorno o…..