Archivo de 20 de febrero de 2009

Cocido oriental en BichoBola

Viernes, 20 de febrero de 2009 por

Hoy he descubierto un nuevo rincón fusión, mezcla de comida tradicional y moderna. Y lo llamo rincón porque no es un restaurante, sino una casa de comidas con no más de 12 mesas. A mediodía no tienen carta, sólo menú del día, y los viernes sirven su plato estrella, cocido moderno. Al igual que el clásico, está compuesto por tres platos, sopa, garbanzos y picadillo, pero cada uno tiene un toque diferente. La sopa es de fideos de soja, con brotes, queso tofú y hierba limón. Los garbanzos llevan una salsa de tomate ligeramente picante que servirá de condimento mágico para todos los cocidos que haga a partir de ahora. Y el picadillo está envuelto en raviolis con un reducido de Pedro Ximenez. Todo buenísimo, el precio razonable (menu 12€, cocido 15€, carta 25-35€), el lugar muy acogedor, la dirección Rios Rosas 45, las reservas en BichoBola.es

Accidentes de Aerogeneradores

Viernes, 20 de febrero de 2009 por

Acabo de ver un vídeo del año pasado de cómo un aerogenerador se colapsa en mitad de una tormenta y se destruye.

He seguido un poco este tema, y me parece muy curiosa la noticia que salió en The Sun este Enero: "UFO hits wind turbine".

Aerogenerador dañado

Sí, un poco sensacionalista...