Para que luego nos digan que con la comida no se juega…
Esta semana leí en el periódico un artículo sobre “científicos/cocineros”.
Entre los enlaces que dejaban, os dejo el de Evil Mad Scientist Laboratories, para que veáis que hay gente de lo más friki en la cocina. Entre otras cosas, enseña cómo “cocinar” un perrito caliente mediante su electrocución.

Su auténtica “apple pie” es lo más normalito que he encontrado.

También tiene otras cosas curiosas, como la mesa de LEDs interactiva
Además, presentaban el libro “The hungry scientist handbook”.

Entre las curiosas recetas que enseñan están las de piruletas luminosas o figuras de papiroflexia comestible. Se puede comprar, por ejemplo, en Thinkgeek.

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La publicidad ya no se reduce a imágenes en prensa o televisión, esta mañana he visto cómo, literalmente, la publicidad se sube encima de los vehículos. No pasan desapercibidas las furgonetas de Still (una empresa que se fabrica carretillas elevadoras principalmente)

Ésto me ha recordado a una furgoneta que vimos en Augsburgo en verano, se trata de una furgoneta de una marca de ropa deportiva para alpinismo.

Esta última la veo un poco desproporcionada en comparación con la furgoneta.

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Si así, por casualidad tenéis azúcar, sosa, y permanganato de potasio, podéis hacer este experimeto:

El experimento está explicado con concentraciones y todo (cuidadito con NaOH y el agua) en este enlace. En el frasco grande hay una disolución de NaOH y azúcar. En el frasco pequeño una disolución de KMnO₄. En medios básicos, el ion MnO₄^– se reduce a MnO₄^2–:

MnO₄^–(violeta) + e → MnO₄^2–(verde)

Esta es la reacción que ocurre primero. Tras ella, el ion MnO₄^2– se reduce aún más por efecto del exceso de azúcar en la disolución (ver la descripción completa del experimento el por qué, el agua en medio básico forma un grupo cetona, liberando electrones):

MnO₄^2–(verde) + 2H₂O + 2e → MnO₂(amarillo) + 4OH^–

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Leo impresionado en barra punto y slash dot que un juez a dado la razón a un tal Bilski sobre que no se pueden realizar patentes de métodos abstractos e ideas si no están vinculadas a una máquina o transforman físicamente un producto (En USA por supuesto). Las implicaciones sobre el mundo del software son importantes aunque menos de lo que parece. Las patentes sobre estos métodos impiden los softwares clónicos por ejemplo yo me programo un windows con las mismas capacidades y la misma pinta pero desde cero. Desde mi punto de vista esto no siempre es tan común ya que cualquier cambio en las funcionalidades ya no afecta la patente.

Pero lo que me ha sorprendido es que uno de los enlaces vinculados explican que donde ha causado un revuelo interesante es en las oficinas de gestiones de impuestos y transacciones bancarias. Por lo visto en estados unidos existen bufetes que tienen patentados métodos para pagar menos impuestos. Es decir la forma óptima de vender una casa pagando menos impuestos es un método patentado!!! Esto también se aplica a gran cantidad de transacciones de este tipo que han sido patentadas en algún momento. Estás patentes al no estar vinculadas a un ente físico también se caen.

El artículo no tiene desperdicio pero no creo que cambie nada en el mundo de la informática. Pero si que vamos a asistir a un incremento de programas que se venden con ordenador incluido ya que la sentencia no pone un límite claro a que vínculo tiene que existir con el hardware.

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Aprovechando el temporal que nos viene encima, y las bajas temperaturas, he encontrado un sitio con mucho encanto para pasar un fin de semana en Noruega, para poder disfrutar de la Aurora boreal.

Este fenómeno ocurre cuando partículas cargadas (protones y electrones) procedentes del Sol, son guiadas por el campo magnético de la Tierra e inciden en la atmósfera cerca de los polos. Cuando esas partículas chocan con los átomos y moléculas de oxígeno y nitrógeno, que constituyen los componentes más abundantes del aire, parte de la energía de la colisión excita esos átomos a niveles de energía tales que cuando se desexcitan devuelven esa energía en forma de luz visible de color verde.

El viaje incluye un paseo de 4h. con raquetas de nieve, otro paseo en trineo guiado por perros y ver la aurora boreal desde uno de los lugares más bonitos y remotos del planeta.

Para más detalles del viaje mirad aqui, y aqui para ver más fotos de la aurora boreal.

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La ola de frío que está entrando en la península es espectacular, ojo a la temperatura que indica una de las webcams que tienen ahora mismo en la estación de esquí de Grandvalira (Andorra).

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Este fin de semana no pude pasarme por la Ruta de Tapas por Madrid. Sin embargo, he coincidido con un evento similar en Toledo.
IX Jornada de la Tapa en Toledo
En el enlace podéis encontrar todos los datos. El precio máximo de la tapa son 2,2€.

Os recomiendo cualquiera de los 4 bares de la zona de la calle Alfileritos: desde La Abadía hasta La Taberna de Livigstone.

Tenéis hasta el próximo día 30 para pasaros y aprovechar conociendo la ciudad de tapeo.

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• ¿Cuántas consonantes tiene la palabra uno?
• ¿Y la palabra dos?
• ¿Y la palabra tres?

Esta curiosa coincidencia se cumple también para el inglés (one, two, three), para el francés (un, deux, trois) y el portugués (um, dois, três). O coincidencia o que los romanos eran la leche para hacerse el idioma =)

Inspirado en las Self Recursion de MathWorld.

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Para aquellos que no sepan que hacer este fin de semana, una sugerencia:
De Tapas por Madrid Centro

• ¿Donde? Madrid
• ¿Cuándo? del 20 al 23 de Noviembre
• ¿Horario? De 12h a 16h y de 19h a 23h aprox.
• ¿Qué es? 40 bares que ofrecen caña+tapa por 2€

En la web os podéis descargar un mapa.
¡Buen fin de semana!Si me puedo pasar, os contaré cuál es la tapa que más me ha gustado

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He acabado el libro sobre las Leyes de Murphy, que os comenté hace tiempo. Os dejo las frases que más me han llamado la atención:

• Ley de Naeser: “Puede hacer algo a prueba de tontos, pero no puede hacer nada a prueba de ese maldito tonto”
• Teorema de Peter: “Incompetencia + incompetencia = incompetencia”
  Placebo de Peter: “Un gramo de imagen equivale a un kilo de rendimiento”
• Ley de Putt: “El mundo de la tecnología está dominado por 2 tipos de personas: los que entienden lo que no dirigen; los que dirigen lo que no entienden”
• Primera ley del Debate: “Nunca discuta con un tonto. Puede que la gente no aprecie la diferencia”
• Ley de Patton: “Un buen plan es mejor hoy que un plan perfecto mañana”
• Fórmula de Glyme: “El secreto del éxito es la sinceridad. En cuanto pueda fingirla, lo habrá conseguido”
• Ley de Felson: “Robar ideas a una persona es plagio. Robárselas a muchas es investigación”
• Reglas de Ray sobre Precisión: “Mida con micrómetro. Marque con tiza. Corte con hacha”
• Ley de Fulton sobre la Gravedad: “El esfuerzo para recoger al vuelo un objeto que se pueda romper producirá un desastre mucho mayor que dejarlo caer”
• Axioma de Cole: “La cantidad total de inteligencia del planeta permanece constante. Sin embargo, la población sigue aumentando”

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