Quieres ver temblar al aspirante bajo presión… 

Aqui van algunas ideas 

- Preguntas sin respuesta: ¿Como mejorarías un yo-yo?, Véndeme este lápiz, Que te llevarías a una isla desierta o a quien invitarías a una fiesta

- ¿Porqué una clase abstracta debe tener un destructor virtual? (caso verídico)

- ¿Porqué no ganas mas a tu edad?

- Explícame porque suspendiste tantas veces física en primero de carrera (caso verídico)

- Cuanto éxito crees que has tenido hasta ahora?

- ¿Cómo te has preparado para esta entrevista?

- ¿Cuál es el último libro que has leído? ¿y el último relacionado con tu trabajo/carrera?

Pero buscando en Internet me ha llamado la atención la lista de preguntas ILEGALES. No se pueden hacer preguntas sobre algo que represente una discriminación para el puesto de trabajo. Por ejemplo es ilegal preguntar de que país viene o cual es su lengua nativa. También es ilegal preguntar como se imagina dentro de 10 años ya que eso incluye una probable planificación familiar que puede afectar a tu carrera profesional. Por supuesto no se puede preguntar si tienes planes de tener hijo. Una cosa sorprendente es que no puedes preguntar si consumes alcohol o fumas ya que son sustancias legales. Todas estas referencias aparecen en páginas americanas y no tengo claro si en España se han planteado algo parecido alguna vez.  

¿Cual es la pregunta mas retorcida que os han hecho ?

Una vez más 2geek2cook os presenta una receta original, los Pastelitos de Fresa y Mascarpone. Es un postre fácil, sencillo y para toda la familia (ma atenzione!!, hay que tener en cuenta que las fresas o picotas no se encuentran en cualquier fecha del año). Se tarda muy poquito de hacer y es curiosa porque la base está hecha con una simple combinación de mantequilla y harina. El resultado es sorprendente.

Ingredientes:

- 175gr de mantequilla sin sal, reblandecida

- 70 gramos de azucar extrafino

- 1 yema de huevo

- 250 gr. de harina tamizada

- 300 gr. de mascarpone

- 300 gr. de fresas o picotas en cuartos

- 60gr de azucar glass

- 50gr. de chocolate negro

- 1 cucharada de zumo de limón

Elaboración:

1. Precalentar el horno a 180ºC. Engrasar ligeramente un molde poco profundo de 20 x 30 cm y forrar con papel parafinado, de manera que los extremos más largos sobresalgan

2. Batir la mantequilla y el azucar hasta que quede ligero y espumoso. Añadir la yema y batir bien. A continuación incorporar la harina y mezclar de nuevo.

3. Presionar firmemente la masa en el molde hasta extender (0.5 a 1 cm de grosor) y pinchar la superficie con un tenedor. Hornear durante 25 minutos (o hasta que se dore). Dejar enfriar por completo

4. Batir el mascarpone, el azúcar glass y el zumo con una cuchara de madera hasta que esté homogéneo. Finalmente añadir las fresas y extender sobre la base. La tarta se dejará en la necera por un tiempo de 3-4 horas (hasta que cuaje)

5. Cortar el chocolate en trocitos y meterlo al microondas a media potencia hasta derretir (Es recomendable hacerlo poco a poco, incluso sacandolo del microondas y removiendo la mezcla) ya que si no el chocolate se quema con facilidad). Decorar el pastel con el chocolate fundido en forma de hilos y dejar enfriar.

El resultado es sencillamente, espectacular